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近日，小区里也传来农人“卖新大米”的喊声，吸引不少居民下楼购买尝鲜，我家也随大流买了一袋新大米，看着油光发亮的新大米，不由得想起小时候给城里孃孃（姑妈）家送新米吃盐水鸭的事。

那昝子，我家住在号称“鱼米之乡”的江宁大鲶圩，有时一年收两季稻，我记得稻子的品种叫“二九青”、“杂交”，有时一年种三季稻，稻子的品种叫“三元早”“桂曹”“盐粳”，不过，这几个品种的稻子除“杂交”“桂曹”亩产高点外，其他几个品种亩产都不高。农村人最先吃上新米不假，不过，那刻儿家家平时没得什么油水下肚，个个饭量大，娃儿多的人家常常在青黄不接的时候，也要到人家借米下锅。

我城里有个孃孃住中华门外西街，全家两大四小六口人，大人每月二十八斤，娃儿每月十五斤的供应粮也是紧巴巴的。尽管我家的粮食也紧张，不过每年新米碾出来后，奶奶总是要送二三十斤给城里孃孃家。记得我七岁那年，奶奶说：“小巧还没得一米高，坐车不要打票，今年带小巧到城里送新米。”我激动得一夜没睡觉。第二天天刚麻麻亮，奶奶就带着我坐早班车到东山，然后转“宁东”线到中华门。要搁现在三十多公里路程自驾四十分钟就到了，那昝子，奶奶带着我早上六点出发，到孃孃家快中午十一点。孃孃看到祖孙二人送新米来，赶忙拿着饭盒骑上脚踏车到卤菜店买了满满一盒盐水鸭，那是我第一次吃，皮白肉红骨头绿，板正的鸭肉浇上如玉般的卤汁，吃一口满嘴留香终生不忘。

现在生活条件今非昔比，吃新米、吃盐水鸭都不稀罕，年轻人都肉多嫌肥，我们这代人也只能是吃个家的味道、妈妈的味道、自然的味道。 王素巧

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