焦点!娃娃菜蒸咸肉


(资料图片)

主料:娃娃菜、咸肉

做法:1.娃娃菜洗净后竖向切成大条状,码放在盘底,加少许生抽;2.咸肉切片,盖在娃娃菜上面,加料酒去腥,上蒸锅中火蒸20分钟左右,关火前放一把枸杞,上桌前加少许麻油。吴为学

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