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呷哺呷哺（00520）明显反弹，午后升约9.22%，报8.65港元，成交额1.77亿港元。

值得注意的是，进入2023年，呷哺集团的扩张极其迅速。在国内，截止1月24日，已有30家呷哺呷哺新店陆续在上海、杭州、上海、长沙、吉林、天津等地亮相，相当于平均每18个小时新开一家门店，多家餐厅业绩破历史记录。其中，上海市场1月份八家“南下新模型”新店连开，翻台率最高取得15翻的成绩，创近年来历史新高。

餐饮业借春节团圆经济强势复苏，对于未来走势，多家餐厅均持乐观态度。中信证券(600030)指出，当前主要围绕“餐饮产业链”复苏关注酒类、食品、餐饮等板块机会。

关键词： 呷哺呷哺 中信证券 历史记录 上海市场