2023年2月，新一轮的新国标配方注册将正式生效，这对于奶粉行业来说又是一个关键年，奶粉行业将会迎来新一轮洗牌，约有1/3品牌或将被淘汰，圣元等奶粉企业率先通过二次配方注册，强势进入新一轮淘汰赛。

新国标实施以后，所有在市场上售卖的配方奶粉都会按照新国标进行生产，营养成分也将发生改变，针对新的政策规定，圣元积极应对，及时做出调整，在新政洗礼下实现婴儿奶粉和特医配方双线开花，进一步强化产品矩阵，完善配方，满足不同人群不同需求。如今旗下海智宝二次注册获得国家受理，率先拿下奶粉生产“通行证”，在第二轮奶粉淘汰赛中取得了先机优势。

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从奶源出发，坚守品质安全

奶源作为奶粉的基础，直接影响到奶粉的品质。乳品行业流传着一句话“得奶源者得天下”，可见奶源选择的重要性，圣元特别重视奶源品质，从进口法国、新西兰等优质奶源原料，到不惜重金在法国建厂，就是为了把奶源掌握在自己手中，从源头上把控奶源品质。

圣元的奶源地在布列塔尼地区，是法国优质奶源地之一，这里气候温和，全年平均气温11℃，降雨充沛，土地肥沃，水草丰美，壮硕的荷斯坦奶牛在这片草原上自然放养，自然产奶。法国牧场管理体系完善，坚决杜绝奶牛使用催奶剂，饲料也是零激素添加，每头牛在出生一周内都会有自己的身份证，一生的健康、疾病和生长情况都会被记录在案，如此来保证产出高品质牛奶。

注重配方升级，为宝宝带来贴合营养

众所周知，母乳含有400多种营养素，营养含量复杂，配方奶粉只能最大程度的接近母乳，不可能代替母乳，所以圣元始终提倡母乳喂养，多年来专注于母乳研究，努力使配方更加接近母乳营养含量水平。此次通过二次注册的圣元海智宝诺惜尔产品乳清蛋白和酪蛋白的比例为6:4，配比均衡。乳清蛋白较酪蛋白分子小，更容易消化，能够为肠胃稚嫩的新生宝宝带来更加贴合的营养，宝宝喝了肠道无负担，营养吸收更好，成长更健康。

据不完全统计，截至12月下旬，约有90多个品牌的270多个配方完成了二次配方注册，受疫情等相关因素影响，这一进程远远落后于市场预期。根据通过第一次配方注册的数据来看，截至2020年底的数据显示，共有440个系列1311个婴配产品配方通过第一次配方注册，这意味着目前大部分品牌还在二次配方注册之中。

尽管诸多原因导致注册审批进程落后，但圣元等奶粉企业对二次配方注册的进程较为乐观，圣元坚信只要企业坚守品质底线，把好品控关，通过配方注册只是时间问题。

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关键词： 乳清蛋白 平均气温 气候温和